La principal región de cultivo es por lejos Brasil. Aproximadamente un tercio de la producción mundial de café arábica y robusta provienen de allí.
| Rango | país | producción en 1.000 t | participación |
| 1. | Brasil | 3.000 | 33,9 % |
| 2. | Vietnam | 1.300 | 14,7 % |
| 3. | Indonesia | 660 | 7,5 % |
| 4. | Colombia | 460 | 5,2 % |
| 5. | India | 310 | 3,5 % |
| 6. | Perú | 300 | 3,4 % |
| 7. | Honduras | 300 | 3,4 % |
| 8. | Etiopía | 275 | 3,1 % |
| 9. | Guatemala | 250 | 2,8 % |
| 10. | México | 240 | 2,7 % |
| 11. | Uganda | 185 | 2,1 % |
| 12. | Costa Rica | 125 | 1,4 % |
| 13. | Nicaragua | 105 | 1,2 % |
| 14. | El Salvador | 90 | 1,0 % |
| 15. | Filipinas | 88 | 1,0 % |
| 16. | Laos | 87 | 1,0 % |
| 17. | Papúa Nueva Guinea | 86 | 1,0 % |
| 18. | Madagascar | 70 | 0,8 % |
| 19. | China | 70 | 0,8 % |
| 20. | Venezuela | 70 | 0,8 % |